Мудрость на каждый день
Даже цветы на родине пахнут по-иному. 
(Куприн А.)
 
ДеньВечерНочь

От +7 До +9

От +7 До +8

От +6 До +9
ПробкиДата
5 балов12.23.2015
   
Сен 23

На праздник кофе во Львов везут… чай и мило

65    0

Началась «самая масштабная кофейная импреза Европы» — Lviv Coffee Festival.

Уже третий год подряд фестиваль открывают завариванием кофе в 20-литровой гигантской кофеварке.

В такую ​​дождливую погоду — только кофе пить! Наверное, именно поэтому традиционный львовский фестиваль «На кофе во Львов» проводят осенью. В этом году пить кофе во Львов зовут уже одиннадцатый раз.

На праздник кофе во Львов везут... чай и мило«Самая масштабная кофейная импреза Европы — Lviv Coffee Festival«, как ее называют организаторы, будет проходить четыре дня — от 21 до 24 сентября. Журналист Time Kiev в первый день фестиваля отправилась на проспект Свободы, чтобы посмотреть, какие новации предлагает нынешний кофейный фест.

Во-первых, изменилась локация фестиваля. Если раньше он проходил во Дворце искусств и прилегающем дворике, а чемпионат бариста — вообще в одном из престижных отелей, то теперь все импрезы — в двух небольших павильонах на проспекте перед Оперным театром. Между ними уместилась и сцена, где публику будут развлекать музыкальные группы и ведущие.

Получить деньги в кредит на самом деле легко, кроме того, здесь можно продать долг или даже самому предложить кредит.

На кофейном фестивале сохранили добрую традицию — открывать фестиваль завариванием кофе в огромном 20-литровой кофеварке, а потом угощать всех желающих. Как рассказал организатор фестиваля Андрей Сидор, это уже третий фестиваль который начинается с заваривания кофе в турке. Ее изготавливали львовские кузнецы, а около двух килограммов кофе предоставила кафе «Мир кофе». Также всех угостили тортом от кафе «Легуминка». В конце концов, в четверг, 21 сентября, когда начался фестиваль, массового скопления публики не было — будни все же. Больше всего людей было во время самого открытия, когда все «ломанулись» на «халявный» тортик и кофе. Затем публика разбрелась по кофейным ярмаркам.

Ярмарка разместился во втором павильоне, здесь были палатки и столики. В отличие от предыдущих фестивалей, ярмарок, кроме собственно кофе и сладостей, привезли много разных продуктов и товара, которые только косвенно имеют отношение к кофе. Так, продавали и традиционные львовские сувениры, даже зонтики, кошельки, мыло, свечи, а из продуктов — продукцию многих чайных фирм. Привезли даже орехи с различными привкусами из Одессы, которые продавали в «Фунтике» по 50 гривен за 100 граммов. А также — мед, шоколад, эклеры и даже мюсли — в больших тубусах по 250 гривен.

Цены — вполне фестивальные: шоколадные фигурки «Львов» — 132 грн., шоколадные наручники — 68 грн., один небольшой эклер (были даже позолоченные) — 35 — 45 грн. Был, конечно, и кофе. Стоимость эспрессо колебалась от 16 до 40 грн., в зависимости от «крутизны» фирмы. На вес продавали кофе в зернах различных сортов — от 50 до 100 гривен за 100 граммов. На фестивале были все традиционные львовские кофейни и даже один супермаркет. Привлекали внимание публики и социальным трендом: молотый «Кофе народа» стоил 50 гривен за 175-граммовую упаковку.

кофейные деревьяНовация этого года — кофейные деревья. Теперь их модно выращивать дома в горшках. Часто эти растеньица ставят под стеклянную колбу — так они эффектнее выглядят. Понятное дело, что кофейных зерен из этих малышей вы много не насобираете. Они просто создают «кофейную» атмосферу в вашем доме или офисе. На фестивале был целый стенд с голландскими кофейными деревьями — 200 гривен в вазоне, 150 — без вазона.

«В уходе за ними нет ничего особенного, — рассказывает продавец София. — Это обычные комнатные растения. Но первые три года жизни их важно опрыскивать трижды в день дождевой водой».

Были фирмы и из других украинских городов. Компания «Баркас-кофе» привезла свою продукцию из Ровно. Участвуют в львовском фестивале впервые, надеются найти хороших партнеров и клиентов. Ценовая политика — средняя, ​​в Ровно продают эспрессо и американо по 14-18 гривен, во Львове — по 20.

«Приехать на фестиваль кофе во Львов — это была одна из наших маленьких желаний, — рассказывает менеджер по франчайзингу Алина Архипенко. — Хотим показать себя, увидеть какие-то новинки, стремимся к совершенствованиям».

Днепропетровская компания Теа house привезла во Львов разнообразные чаи. А еще привлекла внимание оригинальной мебелью, изготовленные из… картонных ящиков.

«Продаем и кофе, но кофе сейчас покупателей не удивишь. Поэтому продвигаем чайную тему. Чай закупаем сами — рассыпной, в фильтр-пакетах, — рассказывает менеджер по оптовым продажам Анна Труш. — Во Львове мы не первый раз, были здесь в позапрошлом году».

Похожие статьи

Комментирование закрыто.